12階に位置するThe Nestは、家族の住まいが持つ親しみある心地よさから着想を得た、ベトナム文化を温かく表現した空間です。

赤い瓦屋根と地元の個性が息づく家具が、どこか懐かしさを感じさせながらも、現代的な感性が漂う洗練された空間を生み出しています。天井まで届く大きな窓からはサイゴン川を一望でき、ご滞在のあらゆる瞬間に街の美しさを感じていただけます。

The Nestでは、当店のシェフが各地方ならではの味わい、地元の食材、ベトナムの名物料理を、現代的な調理技術と独創的なアレンジで巧みに組み合わせています。一皿一皿がベトナム料理の多様さと豊かさを讃えるもので、居心地がよく温かみがありながらも洗練された空間でご提供いたします。

特に週末や祝日は、事前のご予約をおすすめいたします。Silverlandのその他のダイニングもぜひご覧いただくか、ご相談やサポートについてはお気軽に当チームまでお問い合わせください。

今すぐお席をご予約いただき、The Nestでベトナム文化の温もりと優雅さをご体験ください。

06:00 – 10:00 : 朝食ビュッフェ
14:00 – 16:00 : アフタヌーンティー・ビュッフ
10:00 – 14:00 & 16:00 – 22:00 : アラカルトメニュー

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