- Là Phụ Bếp (Commis), bạn sẽ đảm nhiệm vai trò hỗ trợ đầu bếp chính và đảm bảo khu bếp vận hành trơn tru. Công việc của bạn bao gồm:Chuẩn bị nguyên liệu theo hướng dẫn của Bếp trưởng.
- Kiểm tra hàng hóa trong bếp, đảm bảo nguyên liệu đầy đủ, đạt tiêu chuẩn chất lượng.
- Thực hiện sơ chế thực phẩm, cắt gọt, rửa, chế biến nguyên liệu theo công thức.
- Chuẩn bị công cụ, dụng cụ bếp, sẵn sàng cho việc chế biến món ăn.
- Dọn dẹp & vệ sinh khu vực bếp, giữ gìn không gian làm việc sạch sẽ, ngăn nắp.
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.
- Ưu tiên có kinh nghiệm tại nhà hàng, khách sạn từ 6 tháng trở lên.
- Chăm chỉ, siêng năng, có tinh thần học hỏi và phát triển trong nghề bếp.
- Tác phong chuyên nghiệp, sạch sẽ, có ý thức giữ gìn vệ sinh khu bếp.
- Hòa đồng, nhiệt tình, có trách nhiệm với công việc.
- Chịu được áp lực công việc, phối hợp tốt với đội nhóm trong môi trường bếp năng động.
- Không yêu cầu kinh nghiệm cao, quan trọng là thái độ & đam mê với nghề bếp!
- MỨC LƯƠNG HẤP DẪN: 7-8 triệu/tháng + Service Charge + Thưởng hàng tháng.
- Chế độ nghỉ ngơi hợp lý: Nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép/năm.
- Thưởng Lễ, Tết, Tháng 13, sinh nhật, công đoàn theo chính sách khách sạn.
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca + Cung cấp đồng phục chuyên nghiệp.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo luật lao động.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, có cơ hội phát triển & thăng tiến.
