7 điều bạn nên biết về chợ Bến Thành
11/09/2024Chợ Bến Thành là một trong những khu chợ lâu đời nhất và mang tính biểu tượng nhất ở Thành phố Hồ Chí Minh, đóng vai trò là trung tâm cho các hoạt động thương mại, mua sắm và văn hóa.
Tên gọi:
Tên gọi "Bến Thành" bắt nguồn từ tiếng Việt để nhắc tới một khu chợ nổi tiếng nằm ở Sài Gòn. Trong tiếng Việt, "Bến" có nghĩa là "bến tàu”, trong khi "Thành" có thể được dịch là "thành trì" hoặc "pháo đài". Tên gọi của khu chợ phản ánh ý nghĩa lịch sử của nó như một trung tâm thương mại và chợ nằm gần cảng sông hoặc khu vực bến tàu chào đón du khách trước khi đến Thành Gia Định.
Chợ Bến Thành là một trong những khu chợ lâu đời nhất và mang tính biểu tượng nhất ở Thành phố Hồ Chí Minh, đóng vai trò là trung tâm cho các hoạt động thương mại, mua sắm và văn hóa.
Lịch sử:
Chợ Bến Thành có lịch sử lâu đời có từ thế kỷ 17 và đã phát triển qua nhiều giai đoạn phát triển khác nhau, phản ánh những thay đổi và sự phát triển của Sài Gòn. Người ta tin rằng một khu chợ đã tồn tại ở gần địa điểm chợ hiện tại từ đầu thế kỷ 17. Khu vực này là một trung tâm thương mại nhộn nhịp do gần Thành Gia Định và nằm dọc theo các tuyến đường thủy quan trọng.
Trong thời kỳ thực dân Pháp, bắt đầu vào giữa thế kỷ 19, Sài Gòn đã trải qua quá trình phát triển đô thị đáng kể. Chợ Bến Thành chính thức được thành lập như một công trình gạch và vữa vào năm 1870 với tên gọi "Les Halles Centrales" (chợ Trung tâm) dọc theo Grand Canale (Kênh Lớn). Chợ được xây dựng theo phong cách kiến trúc tân cổ điển và trở thành trung tâm thương mại, phục vụ cho cả người dân địa phương và người nước ngoài.
Năm 1912, chợ được đổi tên thành chợ Bến Thành. Đây là một khu chợ lớn, nơi bán nhiều loại hàng hóa, bao gồm nông sản tươi sống, thịt, hải sản, hàng dệt may, hàng thủ công mỹ nghệ, v.v. Theo thời gian, khu chợ mở rộng các mặt hàng và trở thành một địa danh mang tính biểu tượng của thành phố.
Tháp đồng hồ:
Điểm nhấn của khu chợ là tháp đồng hồ vuông vắn và đồ sộ theo phong cách của một tháp canh uy nghi. Các đường nét và họa tiết trang trí bên ngoài tháp đều theo phong cách Phục Hưng, thể hiện sự mạnh mẽ và sang trọng. Đáng chú ý, đỉnh tháp, bao quanh cột thu lôi, là một quả bầu rượu, tượng trưng cho sự phong phú trong các khái niệm kiến trúc Việt Nam. Như vậy, kiến trúc của Chợ Bến Thành đã thể hiện phong cách kiến trúc Pháp - Đông Dương ngay từ rất sớm.
Chợ Bến Thành được cải tạo toàn diện vào năm 1952, làm mới 4 cổng Đông, Tây, Nam, Bắc, thêm phù điêu nghệ thuật về các sản phẩm nông nghiệp làm bằng gốm Biên Hòa. Tiếp theo, vào năm 1985, thêm các tấm lợp mái ngoài và chữ “Bến Thành Market” được gắn dưới tháp đồng hồ ở cổng Nam. Mặc dù mặt tiền đã thay đổi khá nhiều, nhưng cho đến ngày nay chợ vẫn giữ được hầu hết kiến trúc ban đầu, đặc biệt là tháp đồng hồ “độc nhất vô nhị”.
Những thứ nên mua ở chợ Bến Thành:
Bến Thành là một trong những chợ bán lẻ lớn nhất Sài Gòn, nơi du khách có thể tìm thấy đầy đủ các loại sản phẩm, từ bình dân đến cao cấp, đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Các sản phẩm nổi bật tại chợ Bến Thành bao gồm:
- Quần áo và phụ kiện thời trang: Các sản phẩm đa dạng với nhiều kiểu dáng và chất lượng, từ quần áo hiệu đến đồ thủ công.
- Đồ thủ công mỹ nghệ: Chợ Bến Thành là trung tâm của nhiều sản phẩm thủ công mỹ nghệ, chẳng hạn như nón lá, tranh tre, giỏ đan, đồ gốm và đồ đồng.
- Vải vóc và vật liệu may: Du khách có thể tìm thấy nhiều loại vải vóc và vật liệu để thiết kế các mặt hàng quần áo độc đáo.
- Ngoài ra, chợ Bến Thành còn là trung tâm của nhiều loại bánh, mứt, hải sản khô và vô số các loại trái cây và nông sản từ mọi miền đất nước. Bạn không cần phải đi đâu xa; chỉ cần đến chợ Bến Thành là có thể tìm thấy món ăn hoặc mặt hàng bạn yêu thích.
Thiên đường ẩm thực:
Chợ Bến Thành cũng là điểm đến tuyệt vời để thưởng thức ẩm thực đặc sắc của thành phố Hồ Chí Minh. Không khó để tìm thấy vô số món ăn nổi tiếng và phổ biến trong chợ và khu vực xung quanh chợ để thưởng thức khi ghé thăm. Chúng tôi dành một bài viết riêng cho danh sách các món ăn nhất định phải thử ở khu vực chợ Bến Thành để bạn khám phá.
Những khu phố mua sắm xung quanh chợ Bến Thành:
Ngay từ đầu, các cửa hàng được xây dựng xung quanh chợ Bến Thành theo cấu trúc hình chữ U. Tất cả những ngôi nhà liên kế ba tầng này mang lại cảm giác hài hòa và cân xứng cho kiến trúc chợ, tạo thành một khu chợ gọn gàng.
Phía bên phải chợ, nơi có Cổng Đông của chợ (Cửa Đông), là Rue de Viénot (nay là đường Phan Bội Châu), ngay đối diện cổng là Rue de Sabouraine (nay là đường Lưu Văn Lang).
Phía đối diện (Cổng Tây) là Rue de Schroeder (nay là đường Phan Châu Trinh). Có một con phố nhỏ ở phía Cổng Tây có tên là Amiral Courbet (nay là phố Nguyễn An Ninh), dẫn đến Rue de Amiral Rose (nay là phố Trương Định).
Cổng Nam (Cửa Nam) là con phố nổi bật nhất với tháp đồng hồ trên đỉnh, nằm cạnh đại lộ Bonard (Lê Lợi), cũng là một bến xe buýt đông đúc.
Dọc theo Cổng Bắc (Cửa Bắc) là Rue de Espagne (nay là phố Lê Thánh Tôn), và vào những năm 1940 - 1950 trở đi, có một loạt các cửa hàng vàng.
Những cửa hàng này làm phong phú thêm sự đa dạng phong phú về hàng hóa và dịch vụ của chợ Bến Thành. Trong thời kỳ thực dân Pháp, nhiều ngôi nhà là quán trà, quán rượu, tiệm bánh, cửa hàng trang sức, khách sạn và hiệu thuốc. Rue de Amiral Courbet (nay là phố Nguyễn An Ninh), nơi Khách sạn Silverland Bến Thành của chúng tôi tọa lạc, có nhiều cửa hàng vải, tiệm may và cửa hàng trang sức của Ấn Độ. Người Hoa, người Việt và người Ấn Độ cùng nhau buôn bán tại chợ Bến Thành và các con phố xung quanh.
Mẹo nhỏ để sống sót trong chợ và khu vực xung quanh:
Khi đến chợ Bến Thành, du khách cần lưu ý những điểm sau:
- Thương lượng giá trước khi mua để tránh phải mua những món hàng với giá quá cao.
- Giữ tài sản và tiền bạc của bạn an toàn.
- Chỉ chụp ảnh và quay video khi có sự cho phép của người bán hàng.
- Không ăn mặc quá gợi cảm hoặc luộm thuộm để tránh thu hút sự chú ý không mong muốn.